俺の空の感想（ラーメン）

高田馬場にある俺の空でつけ麺を食してきた。

土曜の11時30分ぐらいの入店だったのだが、店内は私を含めて3人ほどのお客。一応人気店のはずであるが、最近は味が落ちたという話もあるし、お客が減っているのだろうか。

店員は身体の大きい若いお兄さん2人いて、1人がスープを、もう1人が麺を担当する完全分業制で仕事をしているようだ。


注文したのはつけ麺（800円)



具はいわゆるブタほぐしと、刻みネギのみのシンプルな構成」といえば聞こえはいいが、値段からするとボリュームにかける印象はぬぐえない。

麺は大中小量によって値段は変わらず、４００g,300g,200g。

この麺が非常によろしくない。コシがなく、カップヌードルの麺を少しよくしたような感じ。自家製麺かどうかよく知らないが、他のつけ麺と比較すると数段落ちる。。。



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