テクニカルにつれ"ず"れる
2008-12-07
らーめん天神下 大喜のラーメン(鍋焼きうどんではありません。)
上野天神の大喜でラーメン(親子鳥そば鍋焼き風)を食した
。以下の写真がそれ。間違っても鍋焼きうどんではない。鍋焼きうどん風ラーメンである。
麺は中太。いつもの大喜の細麺とは全く異なる。簡単に言うとうどんである。(笑)
スープは、いつものチキンスープに醤油を足したうどん風。中華麺にはぴったり。
味は決して悪くないが、あまりに鍋焼きうどん度!が強すぎてラーメンを食べている気がまったくしない。私は普通のラーメンがよいかな。
・リンク
らーめん天神下大喜
ラーメンDB:大喜
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